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読書三昧の日々

スイーツ

2012/08/22
旅行・美術・街歩き・雑感等等 6

珍しくスイーツ記事です

名古屋市昭和区にある「萌chez」さん
コンセプトは
和と洋のフュージョンスイーツ


無花果(いちじく)
ずばり! 無花果って思い切ったネーミングですよね



















上に乗っているゼリーの中はデラウエア
下に無花果がたっぷり入っています
甘味より果実の酸味が強いので、苦手な方もあるかも



西尾抹茶のわらび餅



















愛知県西尾市は抹茶生産で全国シェア1,2位を争うのですが知名度が低いのが悩みとか
こちらは主人が食べました
少し分けてもらいましたが、多分皆さんの想像通りの味です
黒蜜がついていましたが、私は黒蜜はほんの少しでも良かったかな



店舗は、本店以外にJR名古屋タカシマヤの地下と中部国際空港の旅客ターミナルビルにもあります
何かの折、こちらにお出でになる機会がありましたら是非どうぞ
(^_^)



BGMは
Sade「The Best of Sade」
気怠い夏の終わりの夕方にピッタリ♪




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Comments 6

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こに

No title

ひかりさん
お茶といえば、宇治、静岡ですよね~。
私も10年ほど前に知ってビックリ。知名度を高める努力不足ですかね。
そうですね。イチジクだけだと物足りないですよね。
わらび餅はお抹茶の苦みもほどほどで美味しかったですよ~♪

2012/08/28 (Tue) 19:09

ひかり

No title

和菓子。。。含め甘いもの目がありません。
これはいしそうですね~
イチジクってきっとはっきりしな甘みなのでディラウェアを上に載せたのかな~御抹茶の生産量全国12って知らなかったですね。
どうしても宇治とか静岡イメージしますね。
美味しそうなわらび餅♪

2012/08/26 (Sun) 15:07

こに

No title

ma-koさん
味はバッチリだし、器も再利用できて、特にわらび餅のほうはちょっとした小鉢に使えそうです♪

2012/08/24 (Fri) 18:24

ma-ko

No title

美味しそうです♪♪
(´・ω・`)


良いなぁ~♪♪

2012/08/22 (Wed) 21:40

こに

No title

完熟とまとさん
昨年の健康診断以来、久々に甘いものをしっかり食べました。(^O^)
これで甘味厳禁の箍が外れないように注意注意!
でも美味しいものは美味しいですよね~。満足でした。

2012/08/22 (Wed) 20:09

完熟とまと

No title

こんばんは!(^O^)/
わ~~!美味しそうなスイーツですね。
無花果?とってもフルーティーな感じですね。
上も下もゼリーですか?
酸味が強いのも、女性だったら受けそうですね。

わらび餅も、きな粉色?じゃないのが新鮮です!
でも、ウグイスきな粉?じゃなくって、抹茶なんですね。
抹茶の香りと、黒蜜の愛称は抜群!だったでしょう~。
どちらも、夏の終わりに頂きたい、とっておきのひんやりスイーツですね。(*^^)v

2012/08/22 (Wed) 19:53